Com a chegada da quaresma, muitas pessoas se preparam para incluir o peixe em seu cardápio semanal, substituindo a carne vermelha. De acordo com a nutricionista Daniela Zuin, o consumo de peixe deveria ser parte da dieta da maioria das pessoas ao menos duas vezes por semana, não somente durante a quaresma. Ela destaca que […]
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Você sabia que existe uma relação entre nutrição e depressão? Para quem apresenta o quadro, a comida pode representar uma forma de lidar com as emoções negativas ou recompensa relacionada à produção de dopamina. Alguns grupos de alimentos, porém, estão associados à piora do humor, sensação de ânimo e prazer, o que pode agravar a […]
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A nutrição está diretamente relacionada com o metabolismo porque é um dos fatores que podem contribuir para que ele se torne mais lento ou mais acelerado. O alto consumo de alimentos ricos em açúcar, farinha refinada de pães, bolos e massas deixa o fígado mais lento, interferindo no processo do metabolismo. O metabolismo é denominado […]
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Os argumentos são muitos e as pesquisas diversas, mas as certezas nem sempre se sustentam. Algumas definições caracterizam o alimento como bom ou ruim e acabam colocando a alimentação limitada. Nenhuma dieta com grandes restrições será saudável ao longo do prazo, causando deficiências de vitaminas e minerais que não são ingeridos no dia a dia. […]
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Na saga pelo emagrecimento saudável alguns praticantes de exercícios físicos vem usando suplementos para ganho de massa muscular e perda de peso. Visto um assunto tão importante hoje quero falar um pouquinho com vocês desse campo incrível que é a nutrição esportiva. Os suplementos são indicados para pessoas com carências nutricionais e também para ajudar […]
09
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As férias chegam é o tempo de relaxar,mas de continuar cuidando da alimentação.Uma das coisas mais difíceis ao sair de férias é manter uma rotina balanceada,principalmente no que diz respeito a alimentação.Sendo uma época tão gostosa recheada de viagens,passeios com a família e amigos quero falar um pouquinho com vocês sobre alimentação nas férias o […]