A serotonina é um neurotransmissor que atua no cérebro, estabelecendo comunicação entre as células nervosas, podendo também ser encontrada no sistema digestivo e nas plaquetas do sangue. Esta molécula, também conhecida por “hormônio da felicidade” é produzida a partir do aminoácido triptofano, que é obtido através dos alimentos.
Atua regulando o humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, sensibilidade e funções cognitivas e, por isso, quando se encontra numa baixa concentração, pode causar mau humor, dificuldade para dormir, ansiedade ou mesmo depressão
A serotonina é um neurotransmissor atua fazendo a comunicação entre as células nervosas) presente no cérebro, na corrente sanguínea e principalmente no trato gastrointestinal. Por isso é tão importante cuidar da saúde intestinal, já que até 90% da serotonina é produzida no intestino.
Foto:Blog da Aline
No corpo, ela atua ajudando na regulação de funções como
- humor
- ritmo cardíaco
- temperatura corporal
- sono
- apetite
- movimentos intestinais que contribuem para a digestão
- formação de coágulos sanguíneos
Sinais de deficiência de serotonina podem incluir.
- vontade de comer a toda hora especialmente alimentos ricos em açúcar)
- alteração do desejo sexual
- sonolência e mau humor pela manhã
- irritabilidade
- alteração na concentração e na memória
- insônia
- fadiga
- baixa autoestima
Mas é possível aumentá-la naturalmente por meio de:
- suplementação ou alimentação rica em nutrientes como magnésio, triptofano, Ômega 3, vitamina B12 e vitamina B9
- exposição à luz solar (vitamina D)
- pratique exercícios físico regularmente
- medite e busque ter momentos de afeto, seja por meio dos amigos, boas lembranças ou mesmo fazendo voluntariado!
Alguns alimentos ricos em triptofano, que servem para aumentar a produção de serotonina no organismo, são:
- Chocolate preto;
- Ovo;
- Banana;
- Abacaxi;
- Tomate;
- Carnes magras e baixas em gordura;
- Leite;
- Cereais integrais;
- Legumes;
- Espinafres;
- Aspargos.
Além desses, os alimentos ricos em ômega-3, como o salmão, sardinha, truta e frutos secos, são boas fontes de serotonina. É recomendado que esses alimentos seja incluídos na alimentação do dia a dia em pequenas porções e várias vezes ao dia.
Uma boa opção é tomar uma vitamina de banana no café da manhã, comer um peito de frango grelhado com salada de tomate, no almoço, e tomar 1 taça de vinho tinto, após o jantar.Com essas informações, vamos desenhar juntos o melhor caminho para que você fique cada vez mais saudável. A matemática é simples: uma boa gestão hoje gera lucro em saúde no futuro.
Maria Angélica Tillmann
Nutricionista/CRN-MG8696
Centro Clínico UMC
Ótimas dicas. Amei!!!!
Que bom que gostou Leila.
Nos acompanhe na revista, você encontrará os mais diversificados assuntos relacionados à saúde.
Abraço.
Estou urgentemente precisando melhorar meus hábitos alimentares…rs ahh humor anda ….
Gostei da matéria.
Parabéns
Obrigada Arthur.
Espero tê-lo ajudado.
Pois além do humor, a falta da Serotonina causa dificuldade para dormir, ansiedade e até depressão dependendo dos níveis mais extremos.