Sua origem é na França, onde se acredita que surgiu, no início do século XX. O artista Henri de Toulouse-Lautrec criou a receita que originalmente se chamava “maionese de chocolate”, isso mesmo “maionese”. Porém, tem um fato interessante sobre esta maravilha, surpreendentemente era uma receita salgada. A musse, do francês mousse “espuma” é um tipo de […]
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Essa sobremesa é sucesso de público quando eu faço. A criançada vai ao delírio e os grandinhos também. É engraçado pensar numa sobremesa com bisnaguinha, mas já fiz até sonho usando o pãozinho. O bacana é que você pode optar por variações mais saudáveis, como a bisnaguinha de mandioquinha ou an integral. Além de ter aquele […]