Evento gratuito reúne expositores, degustações, palestras com especialistas e a 4ª edição do Showroom Tramontina
O setor de alimentação fora do lar, que movimenta mais de R$ 700 bilhões por ano no Brasil e emprega cerca de 6 milhões de pessoas, ganha um novo e importante palco de inovação e negócios no Triângulo Mineiro: a 1ª Feira Food Service Abrasel do Triângulo Mineiro. O evento inédito é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Triângulo Mineiro (Abrasel) e acontece entre os dias 19 e 21 de agosto, no CDL Convenções, com entrada gratuita.
Com o objetivo de impulsionar a competitividade e a profissionalização da gastronomia regional, a feira promete ser um marco para o setor ao reunir, em um só lugar, as principais tendências, soluções, produtos e oportunidades de networking para empresários, chefs, fornecedores e apaixonados pela gastronomia. A programação conta com mais de 20 expositores, seis espaços de degustação, uma cozinha show, a 4ª edição do Showroom Tramontina e 12 palestras com temas estratégicos como inovação, inteligência artificial, gestão e experiência do cliente. “A realização da 1ª Feira Food Service é uma iniciativa para conectar e fortalecer toda a cadeia do food service no Triângulo Mineiro. É um espaço para apresentar o que há de mais inovador em produtos, serviços e conhecimento, além de gerar conexões valiosas entre empreendedores, chefs e profissionais do setor. Temos orgulho dessa iniciativa que valoriza o empreendedor, aproxima fornecedores e amplia horizontes para toda a nossa gastronomia”, afirma Fábio Bertolucci, presidente da Abrasel Regional Triângulo Mineiro.
Expositores confirmados
Os visitantes terão acesso a soluções e novidades de marcas como: Castro Naves, Delly’s, Dom Pedro, Farm Charcutaria, Grupo E, In-cool Alertas, Innova Soluções Contábeis, Laticínios Santa Maria, Max Máquinas, Petisco’s Congelados, Seara, Saudali Alimentos, Sicoob Aracredi, Yelow Uniformes, Yunes Sistemas, entre outros.
Experiências sensoriais
Seis marcas vão oferecer degustações exclusivas, com novidades e lançamentos do mercado: Café Cajubá, Uai Sucos, Café Ferrarini, Los Sorvetes, Deusa do Vinho e Encanto de Minas.
Showroom Tramontina
Em sua 4ª edição em Uberlândia, o Showroom Tramontina apresenta as novidades em utensílios e equipamentos profissionais. Design, inovação e funcionalidade reunidos em um espaço pensado para quem vive o food service. Os visitantes poderão explorar lançamentos e utensílios profissionais no espaço oficial da Tramontina, referência em inovação e qualidade.
Palestras
A programação traz especialistas e temas atuais para empresários e profissionais. Confira os temas e palestrantes confirmados:
19 de agosto
10h – “Oportunidades Reais no Mundo das Franquias: da Cozinha ao Crescimento Nacional”, com Vinícius Paiva e Giselle Mamede
14h – “Liderar Sem se Perder: Saúde Mental no Ritmo Acelerado da Cozinha”, com Juliana Bridi Gobbi
16h – Palestra da Tramontina
20 de agosto
10h – “Gestão 4.0 na Palma da Mão – crie ferramentas para seu estabelecimento em minutos utilizando a IA”, com Leo Lages (meu.app.com)
14h – “Gestão que Transforma – como estruturar equipe, delivery e financeiro para sair do sufoco e alcançar lucro real”, com o Grupo E
16h – “iFood Pago – Vendendo mais no salão com o iFood”, com Lucas Oliveira, gerente comercial nacional da MaquinONA | iFood Pago
21 de agosto
10h – “O Futuro da Gastronom.IA – a IA é muito além de um bate-papo, é usar a sua inteligência para que ela faça o trabalho repetitivo e o empreendedor (a) tenha seu negócio mais organizado hoje e tenha um olhar para o futuro do negócio”, com Ariel Machado Sánchez
14h – “Quem diferencia, lucra mais: o poder da experiência do cliente para alavancar o negócio”, com Lucas Fonseca
16h – “Gastronomia Estratégica”, com o chef Luciano Macri, do Divino Cozinha
Inscrições
Empresários, gestores, nutricionistas, fornecedores e entusiastas já podem se inscrever gratuitamente pelo site: www.feirafoodserviceabrasel.com.br
Serviço:
19 a 21 de agosto de 2025
9h às 18h
CDL Convenções (CDL Uberlândia)
Entrada gratuita.
