Aposto que você torceu o nariz, mas tudo bem, depois que você fizer essa salada vai me agradecer. Combinação engraçada não é mesmo?!
Mas com fevereiro chegando ao fim, tinha que trazer uma receita diferente pra vocês. Essa salada de acelga com hondashi está no ranking das top 5 aqui de casa, então faz que é boa!
Ingredientes
- 1 mago de acelga
- 2 pacotinhos de hondashi (tempero a base de peixe)
- 3 colheres de shoyu
- 3 colheres de aceto balsâmico
- 3 colheres de azeite
- 3 colheres de gergelim (preto ou branco)
Preparo
Torre o gergelim levemente e na mesma panela, acrescente o shoyu e o aceto e mexa, começou a ferver acrescenta o hondashi. Mexa bem e desliga o fogo. Acrescente o azeite e jogue sobre a acelga rasgada.
