Ao todo, são 36 anos de união, companheirismo e muita cumplicidade do casal Marly de Souza Araújo e João Donizete de Araújo, conhecidos pela qualidade e excelência do buffet que conquistou respeito e admiração em todo Brasil com a marca Marly Festas.
O namoro começou em setembro de 1986, entre o noivado e o casamento, foram aproximadamente 8 meses. O enlace aconteceu em 1987 e a partir daí, nasceu uma relação de amor, sucesso e superação, baseada na lealdade, na fidelidade, no respeito e na compreensão de ambos. Na época, moravam em uma residência humilde de apenas um cômodo no bairro Daniel Fonseca, zona central de Uberlândia (MG). “Nós éramos muito jovens, passamos dificuldades e não tínhamos quase nada”, lembra Marly. Com a gestação do primeiro filho, Anderson, houve a necessidade de um espaço maior e eles se mudaram para uma casa de três cômodos, no mesmo bairro. Doze anos depois, nasceu João Marcelo, para completar a família.
As boas lembranças, segundo ela, são da parceria do casal: “sempre fomos muito companheiros, quando eu ia trabalhar à noite ele ficava com o bebê, pegava na creche e cuidava com muito carinho. Sempre foi um ajudando o outro.” E hoje, quando as recordações vêm à tona, ela avalia que o casal conquistou mais do que imaginava.
Joãozinho, como é carinhosamente chamado pela esposa, conta que, desde que se conheceram, vislumbraram os mesmos objetivos. “Construímos e crescemos em união, buscando melhorias para nossa família. Passamos por certas dificuldades, mas sempre superamos e soubemos driblar esses momentos resolvendo da maneira mais amistosa possível,” contou.
[olho] “Estamos o tempo todo juntos: trabalhando, planejando ou convivendo em nosso cotidiano.” João Donizete
A união é a base de tudo isso. Marly comemora a harmonia da família: “Nós quatro somos muito unidos, sempre estivemos juntos e, com a chegada das noras e dos netos, a conexão da nossa família foi ainda maior. Admiro o quanto somos apegados, sou uma pessoa muito abençoada e isso tem um valor absurdo”, destaca.
Próximo de comemorar as Bodas de Cedro, o casal prepara a renovação dos votos com uma grande festa que vai acontecer no mês de março de 2023, no Castelli Hall.
Um casal e muitas conquistas
Para entender o sucesso desse casal é preciso, antes de tudo, viajar pela história deles. Marly conta que foi com seu pai, Sr. Divino, que aprendeu as mais valiosas lições de vida: simplicidade, humildade e dedicação a tudo que faz. Desde pequena a paixão por cozinhar era tão grande que, por vezes, era necessário usar alguns tijolos para que alcançasse o fogão. O pai adorava sua comida e sabia quando o preparo tinha sido feito por ela. Marly tinha o dom desde sempre.
Foi o Sr. Divino que, atento às habilidades da filha, conseguiu um emprego de doméstica para Marly, ela trabalhou para grandes empresários de Uberlândia, mas, foi na casa de uma italiana, sua primeira patroa para quem atuou por oito anos, que as oportunidades começaram a surgir. A patroa passou a indicar Marly para realização de eventos de amigos. João Donizete também a encorajava, era amigo e companheiro de todas as horas. Era ele quem comprava as fichas telefônicas e acompanhava Marly ao orelhão para ligar para os clientes e passar a lista de produtos.
Em 1994, um dos clientes de Marly, impressionado com seu trabalho, lhe ofereceu uma proposta irrecusável: gerenciar os restaurantes e lanchonetes da Associação Atlética do Banco do Brasil (AABB). Junto com João e em apenas três meses, se tornaram responsáveis pela organização de todas as festas do clube, por quatro anos.
Depois de tanta experiência, o casal queria mais. Em 1996, abriram seu próprio negócio: o Marly Festas Buffet, localizado no bairro Tocantins, Zona Oeste da cidade, e em 1998, o empreendimento mudou-se para o bairro Daniel Fonseca. A casa era simples e antiga, mas se tornou, além da sede da empresa, a residência deles. O negócio cresceu, eles compraram o imóvel e aos poucos, estruturaram o espaço que hoje, é um dos empreendimentos mais bem sucedidos do ramo no país. Para ficar próximos da empresa, eles adquiriram um terreno ao lado do estabelecimento, onde construíram a residência que moram até hoje.
[olho] “Eu cheguei aonde queria chegar. Eu sonhei em estar onde eu estou hoje e agradeço a Deus todos os dias por ter ido além do que eu havia planejado. Eu não esperava alcançar tanto.” Marly
Até aqui vejo que pode ilustrar com as fotos que ela mandou e colocar uma foto só dela e uma foto só dele.
Reconhecimento Nacional
Atualmente, com uma equipe fixa de 26 pessoas, o buffet faz aproximadamente 25 festas por mês. Chegam a realizar até quatro eventos em uma única noite e já atuou com mais de 300 pessoas na equipe. No final de 2022, eles atenderam, só no réveillon, 5 mil pessoas em duas frentes, uma no Praia Clube em Uberlândia, com cerca de 1.200 convidados, e outra em Valinhos, no interior paulista, para 3.800 pessoas.
O dinamismo e profissionalismo do casal, os levou a realizar grandes festas como casamentos e eventos das maiores personalidades do país, dentre elas, o cantor Alexandre Pires.
Marly relatou que, certa vez, estava organizando um evento na casa do uberlandense e viu fotos dele com muitas celebridades brasileiras. E olhando pensou: “meu Deus, será que um dia vou chegar a esse ponto de ser famosa?”. Hoje, ostenta fotos com os grandes nomes da música brasileira que se tornaram clientes muito especiais para toda família.
O sucesso é feito para pessoas que sonham e que trabalham arduamente para alcançá-lo.
Um desafio superado
[olho] “O Caldas Country foi um dos maiores desafios dos últimos tempos, eles queriam achar alguma irregularidade no evento.”
Uma das histórias que marcou a trajetória do casal, foi o trabalho no primeiro camarote do Caldas Country, em Caldas Novas (GO). Segundo eles, o realizador da festa avisou que o promotor da cidade fiscalizaria todo o evento, inclusive como a comida dos camarotes seria feita. João conta que o local era pequeno e a estrutura precária. “Organizamos nosso espaço e por volta das 18 horas, 6 fiscais da Vigilância Sanitária se sentaram no local e falaram que ficariam ali a noite toda, acompanhando como atuaríamos”. Lá ficaram até o dia raiar, mas, quando o trabalho foi finalizado, deram os parabéns, fizeram um relatório positivo e sugeriram para o promotor que a equipe Marly Buffet tomasse conta de toda a área de alimentação do evento, inclusive as externas e as barraquinhas. “Foi um desafio imenso, com pouca estrutura, nós cozinhamos para 12 mil pessoas por dia e conseguimos fazer um trabalho de qualidade e com total excelência”, conta Marly.
Onde tem Camarote Brahma tem Marly Festas Buffet
A história do buffet com o Camarote Brahma, começou em uma das festas country mais conhecidas do Brasil, o Caldas Country. Por mais de dez anos o casal realizou o buffet do evento. Em uma das últimas edições promovida pela GBM, Joãozinho conta como conheceram a equipe da Brahma e que, de imediato, se encantaram com a qualidade, organização e eficiência da Marly Festas. E foi nesse dia que surgiu o convite para que eles assumissem todos os camarotes Brahma no Brasil.
Essa parceria, que já dura seis anos, fez com que eles realizassem festas em cidades como: Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA), São Paulo (SP), Caldas Novas (GO), Pedro Leopoldo (MG), Maringá (PR), Barretos (SP), Goiânia (GO), Brasília (DF) e várias cidades do Brasil, afinal, onde tem camarote Brahma tem Marly Buffet.
E este é um dos maiores desafios do casal, pelos camarotes passam milhares de pessoas por dia, em 15 horas de festas que exige o funcionamento da cozinha por 24 horas. “É preciso fazer um trabalho orquestrado e de excelência, com uma equipe alinhada”, explica Mary.
Para quem não sabe, o Camarote Brahma é o local mais cobiçado do evento, conhecido como o melhor lugar da festa por oferecer uma experiência completa e inesquecível para os que têm a oportunidade de estar lá.
Pandemia
Durante a pandemia, o mercado de festas parou totalmente, mas, como o empreendedorismo corre nas veias da Marly, ela buscou formas de manter o seu legado. Em uma noite, ela acordou Joãozinho com uma ideia brilhante: fazer comida fina e requintada para delivery. Como um fiel parceiro e de prontidão, João começou a viabilizar a ideia.
Já no primeiro prato, o casal se deparou com uma grande dificuldade para adquirir os ingredientes porque, na época, o comércio estava com restrições de horários e alguns, inclusive, estavam de portas fechadas. E mesmo assim, conseguiram fazer 500 refeições. Divulgaram as vendas via Instagram e em pouquíssimo tempo, todas as feijoadas foram vendidas.
Marly conta que desanimou no segundo prato: “meu negócio é festa, não tem nada a ver com delivery”. E decidida a não mais colocar a Paella a venda, ela foi abordada por uma cliente que disse: “A Marly que eu conheço não desiste na primeira dificuldade.” Neste momento, ela se sentiu desafiada e incentivada a continuar com o delivery de pratos finos e foi um sucesso enorme, com cardápios incríveis: camarão na moranga, bacalhoada, paella caipira e vários outros pratos renomados mas, o casal não se limitava somente a eles. A criatividade tomou conta do novo negócio, fizeram pratos temáticos de acordo com datas comemorativas e box de frios, uma ideia que teve um excelente retorno para outras empresas, e uma delas chegou a adquirir 500 unidades para presentear clientes, em diversos estados do Brasil. A ceia de Natal foi outro sucesso. No total, foram 250 ceias vendidas, que atenderam aproximadamente mil pessoas. “Tudo feito e decorado com todo capricho que o cliente sabe que encontra na nossa marca”, conta. Foram tempos de muito trabalho, “nós começamos às 3h da manhã e parávamos às 22h”.
Infelizmente, a pandemia trouxe muitas dificuldades e perdas incorrigíveis. Muitos parceiros deste setor, se depararam com um cenário totalmente diferente, vindo a decretar falência ou até mesmo mudar o ramo de atuação. Com muita luta e sem cessar, Marly conseguiu se adaptar ao novo empreendimento, transformando-o em um excelente negócio que foi capaz de mantê-los ativos e honrando seus compromissos.
Solidariedade
Marly e João conseguiram transformar cada obstáculo em lição, mesmo em meio a todas as dificuldades da vida. Donos de um coração enorme, desde outubro de 2007, eles organizam ações de solidariedade para crianças carentes e já no início, promoviam, na rua de casa, uma festa para 2 mil crianças, distribuindo alimentos e brinquedos.
Ao longo dos anos, o evento cresceu e precisou mudar o formato, mas sem deixar de fazer a alegria das crianças. Atualmente, eles escolhem uma instituição para mandar lanches e brinquedos. “Esse ano, por exemplo, pedimos ajuda ao Frei Sérgio da Paróquia Santo Antônio. Ele pegou 500 cartinhas no Correio e nós mandamos todos os pedidos para que ele distribuísse.”
[olho] Nós temos um compromisso com as crianças e eu jamais deixarei de cumprir.” Marly
Perspectiva para o futuro
Continuar trabalhando com seriedade e respeito, encantando os clientes com a qualidade dos serviços oferecidos, pontualidade, sofisticação, originalidade, dinamismo e, principalmente, carinho e respeito, é, sem dúvidas, a maior vontade dos dois.
João Donizete destacou dois pontos importantes da trajetória: O primeiro foi sobre a valorização da equipe: “Sem a atuação tão dedicada dos nossos profissionais, a responsabilidade e o compromisso que cada um assume durante a jornada, nada disso seria possível”. E o segundo: “É essencial que os sonhos dos nossos clientes também sejam o nosso sonho. Esse é o nosso lema e diferencial, queremos fazer parte de cada momento dos sonhos deles, nós trabalhamos para que tudo seja mágico e com muita excelência.”
Quando questionado sobre a expansão dos negócios, João Donizete destaca que o crescimento é diário e cita: “atuamos para crescer mais a cada dia, todos os dias. Podemos dizer que vivemos um sonho, passamos por muitas dificuldades financeiras e até de estrutura, mas hoje, só temos a comemorar. Foi uma construção longa, de degrau a degrau. Eu lembro o quanto vibramos a cada contrato fechado e, sempre juntos, olhando para o mesmo horizonte, comemoramos com a certeza de que teríamos êxito.”
Mesmo depois de quase 3 décadas, esse entusiasmo não mudou. O casal ainda brinda cada conquista: “Nós traçamos nossos objetivos e buscamos aperfeiçoar nosso atendimento diariamente, com passos firmes, contando com a experiência que adquirimos ao longo dessa jornada. A melhor parte de tudo isso, é o apoio dos nossos filhos. Empenhados em participar e dar continuidade no que construímos. Eles valorizam cada conquista e, diariamente, buscam melhorias para empresa e perspectiva de crescimento. Essa é a nossa maior segurança.” diz João Donizete.
Mensagem para as novas gerações
Marly e João Donizete têm uma linda história de sucesso e superação, com muitas experiências para compartilhar. A mensagem que eles deixam para nossos leitores é: “tenha tolerância sempre”. Unanimemente, afirmam que a tolerância é a razão de um relacionamento tão sólido.
[olho] “Nossas brigas são raras e quando temos algum ponto de divergência, não dura mais do que cinco minutos. Nós simplesmente não a alimentamos e, em pouco tempo, estamos dando risadas, superando o momento e fica tudo bem” João Donizete
A conexão entre eles é tão grande que Marly confessa não saber dormir sem o companheiro. Ela nos contou que, em uma recente viagem que fez sozinha, teve muita dificuldade para dormir, sentindo a falta de Joãozinho: “Ele me faz muita falta, basta se distanciar por pouco tempo e eu já sinto a ausência. Eu não sei viver e não vejo os dias sem ele.”
Essa a chave do sucesso: o amor, a compreensão e a tolerância de ambos os lados. “Se o relacionamento for pautado nesses três pontos, com certeza o resultado é muito positivo”, aconselha o casal e concluem dizendo que o amor é o que eles sugerem como ingrediente principal quando o assunto é a vida profissional. “O que é feito com amor não tem como dar errado.
[olho] “O segredo é este: respeitar o seu cliente e transformar os sonhos deles em seus sonhos.”
Uma família empenhada
A logística do negócio e o crescimento da empresa, em termos de estrutura, ficam a cargo de João Donizete. A parte técnica: pratos, receitas, lançamentos, cardápios e afins, quem responde é a Marly. O filho mais novo, João Marcelo, hoje com 23 anos, cuida dos Recursos Humanos e, o mais velho, Anderson, de 35 anos, comanda o administrativo e ajuda na coordenação de eventos que acontecem nos finais de semana.
“Ele se interessou pelos negócios da família desde cedo. Aos 16 anos, começou a me ajudar e eu fui passando a parte administrativa para ele, que logo se destacou e assumiu a área para que eu pudesse me dedicar em outras”, contou João Donizete.
João Marcelo, o caçula, afirmou que a empresa é um conhecimento diário: “eu e meu irmão aprendemos muito com nossos pais, é incrível como cada dia temos algum ensinamento para levar para casa, tanto como filhos, como profissionais, genitores e empresários. Procuramos nos dedicar ao máximo para aprender tudo e levar nossa empresa para a frente, com muito sucesso.”
Reconhecimento
João Marcelo se orgulha em falar da trajetória da família. O pai, João Donizete, é seu exemplo de vida, “eu aprendo com ele todos os dias, somos muito parecidos e tenho grande satisfação por isso.” Já Marly, é um modelo de superação, “ela conquistou tudo com muito trabalho e vencendo os obstáculos, tê-los como pais é uma grande honra para mim. Tudo o que eu sou hoje, devo a eles, pela criação, pelo amor e pelas broncas. Sinto que a cada dia que passa, sou uma pessoa melhor. Eles me apoiam, me incentivam e, se necessário, me alertam, mas sempre estão comigo, em todos os momentos. O mérito dos resultados que temos é todo deles, que construíram tudo e chegaram ao topo. Agora estamos muito mais preparados, mas no começo, só os dois faziam o trabalho e não era nada fácil. Eles merecem todo o sucesso possível.”
[olho] “Sem nossos filhos não daríamos conta. Anderson é de um empreendedorismo impressionante, é visionário, ele enxerga os negócios a frente do seu tempo, toda a parte administrativa é de sua responsabilidade.” Marly
